23. veebruaril oleme suletud

Hetkel poes

    25 (näitan 1 - 20)

    Järgmised raamatud saame teele panna 4-7 päevaga

    eelmine lk 12järgmine lk 
      • 2. Kalakokad Kalastajaga

      • (Ilmumisaeg: 2015, Kõva köide, , Kirjastus: Kalastaja raamat, ISBN-13: 9789985995891)
      • Kalakokad Kalastajaga on emotsionaalne ja meeleolukas lugemine kokkadest nende köögis. Kalastaja käib koos fotograafiga erinevates Eestimaa paikades, kokkab koos kokkadega ja pildistab protsessi.&nbs... Loe edasi...
      • 3. Maitsvalt ulukilihast: metssiga ja põder

      • (Ilmumisaeg: 2015, Kõva köide, , Kirjastus: Menu kirjastus, ISBN-13: 9789949549122)
      • Kerlin Ledis on naiskütt, hobikokk ja hea toidu nautija. “Maitsvalt ulukilihast” peegeldab tema kiindumust ulukiliha ja toiduvalmistamise vastu. Raamatust leiab... Loe edasi...
      • 4. Lõhe ja forell: kuninglikud kalad meie köögis

      • (Ilmumisaeg: 2014, Kõva köide, ill., Kirjastus: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949528820)
      • Lõhe ja forelli menu meie köögis on viimastel aastatel plahvatuslikult kasvanud. Kui varem oli punane kala laual vaid eriti suurel pidupäeval, siis nüüd on lõhe ja forell kõige ostetumad kalad Eestis. ... Loe edasi...
      • 5. Sööme liha

      • (Ilmumisaeg: 2014, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949538690)
      • Tuled õuest, lumesadu. Jalad märjad, kõht tühi, pea laiali. Aga köögis on soe, pliidi all praksub tuli ja sahvris ootab kena praetükk. Teritad noa, tõstad liha toekale lõikelauale ja olemine paraneb hetkega. Mida kõike see liha ei luba: rammusat p... Loe edasi...
      • 6. Kodused singid ja vorstid

      • (Ilmumisaeg: 2014, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789985645000)
      • Järjest rohkem on neid, kes soovivad ise kodus vorsti, sinki ja teisi lihatooteid valmistada. Seoses sellega on tekkinud terve rida korduma kippuvaid küsimusi: miks tekivad puljongi valangud? Miks kestad purunevad keetmise käigus? Miks vorsti pind... Loe edasi...
      • 7. Sööme kala

      • (Ilmumisaeg: 2014, Kõva köide, ill., Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949538300)
      • Kujuta ette, kuidas kalurivanad lähevad õhtul võrke laskma, kuidas puupaat sahinal varahommikusele rannale libiseb ning värske saak paadipõhjas laperdab. Mõtle, kuidas pliidi alla tehakse tuli ja vanal raudpannil säriseb sulavõi sees praelest. Või... Loe edasi...
      • 8. RÄIM & HEERINGAS. KLASSIKALISED JA UUED RETSEPTID

      • (Ilmumisaeg: 2013, Kõva köide, , Kirjastus: Sinisukk, ISBN-13: 9789949340736)
      • Rootsi mainekates restoranides töötanud ja arvukates televisioonisaadetes esinenud mitmete kokaraamatute autori Fredrik Erikssoni kirjutatud raamat kalatoitudest sisaldab sadu klassikalisi ja uudseid retsepte heeringast ja räimest. Pikka aega eestlas... Loe edasi...
      • 9. Kala suitsutamine

      • (Ilmumisaeg: 2013, Kõva köide, , Kirjastus: Sinisukk, ISBN-13: 9789949340248)
      • Hea kalasaak on küll suur õnn, aga hilisem nuputamine, et milliseid delikatesse sellest valmistada saaks, on hoopis keerulisem. Raamatus on toodud retsepte, et valmistada isuäratavaid suitsukalaroogi, kas siis oma perele või sõpradele.Millised... Loe edasi...
      • 10. HAKKLIHA. PISIKESEST FRIKADELLIST PIKKPOISINI [kasutatud]

      • (Ilmumisaeg: 2012, Kõva köide, normaalses seisukorras raamat, Kirjastus: , ISBN-13: 9789949502271)
      • Hakkliha on kõige popim lihatooraine! Eestlased teevad ja söövad meelsasti nii pikkpoissi, hakklihakastet, ühepajatoite, frikadellisuppi kui hakklihatäidisega pannkooke. Mõnda neist võiks vaat et suisa rahvustoiduks nimetada. Aga ka nende lihtsate ja... Loe edasi...
      • 11. SEALIHA. SUUR KOKARAAMAT [kasutatud]

      • (Ilmumisaeg: 2012, Kõva köide, normaalses seisukorras raamat, Kirjastus: Tea kirjastus, ISBN-13: 9789949241590)
      • See on esimene tõeliselt sisukas, väärikas, suur ja põhjalik ainult sealihatoitudele pühendatud kokaraamat eesti keeles. Saksa meisterkokk käsitleb põhjalikult kõiki oskusi alates vorsti valmistamisest, suppide ja traditsiooniliste toitude tegemisest... Loe edasi...
      • 12. MAITSVAD LIHAROAD

      • (Ilmumisaeg: 2012, Kõva köide, , Kirjastus: Odamees oü, ISBN-13: 9789949496037)
      • Üle 250 huvitava retseptiSellest raamatust leiate nii lihtsaid kui ka veidi aeganõudvamaid veise-, vasika-, sea- ja lambalihatoitude retsepte igale maitsele. Ohtralt on ka hakkliha- ja rupskitoitude valmistamisõpetusi, sest juba vanarahva... Loe edasi...
      • 13. Poodi kalale [kasutatud]

      • Sari: 100 rooga
      • (Ilmumisaeg: 2010, Kõva köide, korralik raamat, Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949454945)
      • Kümme-viisteist aastat tagasi vallutasid meie kalalette vaid lõhe ja forell. Praegu on pilt hoopis huvitavam. Müügil on nii kohalikest vetest püütud kalad kui ka hoopiski eksootilisemad isendid. Seetõttu ei või kauplusse kala ostma minnes teada, mis... Loe edasi...
      • 14. Kodused toidud prantsuse moodi. [kasutatud]

      • (Ilmumisaeg: 2009, Pehme köide, korralik raamat, Kirjastus: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949454150)
      • Raamatu autor, aastaid Eestis elanud prantslanna, näitab, et ka piiratud eelarvega saab toituda maitsvalt ja tervislikult. Püüa igal võimalusel valmistada toit ise ja mõtle sellele, et toidu valmistamine on nauding, mitte raske töö.... Loe edasi...
      • 15. Kala ja mereannid [kasutatud]

      • Sari: 100 rooga
      • (Ilmumisaeg: 2008, Kõva köide, kasutatud raamat, normaalses seisukorras, Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949443543)
      • Kala ja muud mereannid on toiduvalmistamiseks tänuväärsed ained - nende toiduks ettevalmistamine ei ole raske, neid on lihtne maitsestada, road valmivad kiiresti ja on tervislikud. Kasulik on süüa kala mitu korda nädalas. Kalaga saab... Loe edasi...
      • 16. Räim, pisike kena kala: valitud lugusid ja toiduretsepte [kasutatud]

      • (Ilmumisaeg: 2008, Kõva köide, kasutatud raamat, väga heas seisukorras, Kirjastus: Kadmirell, ISBN-13: 9789949180639)
      • Sellesse raamatusse on kirjanik kokku pannud üheksa oma räimeteemalist proosalugu ja rohkem kui 250 Läänemere rahvaste:  eestlaste, soomlaste, rootslaste ja lätlaste räimeretsepti.Taoline kooslus ? ilukirjandus ja toiduretse... Loe edasi...
      • 17. Vorstiraamat [kasutatud]

      • Sari: 100 rooga
      • (Ilmumisaeg: 2007, Kõva köide, normaalses seisukorras raamat, Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949427666)
      • Alustuseks vorstitegemise ajaloost ning maailma tuntumate vorstisortide ja -liikide lühikirjeldus. Edasi sellest, kuidas liigitatakse vorste meil ja mujal, milliseid vorstiliike sobib pruukida kuumroogade valmistamisel ning millised on mõel-dud külma... Loe edasi...
      • 18. LIHA. 80 KLASSIKALIST JA TÄNAPÄEVAST ROOGA [kasutatud]

      • (Ilmumisaeg: 2006, Kirjastus: , ISBN-13: 9789985311752)
      • Enam kui 80 vaimustavat rooga kõikvõimalikeks juhtudeks. Kogu vajalik teave liha kohta: sobiva jaotustüki valimine, selle töötlemine ja toiduks valmistamine. Õnnestumise ja suurepärase lõpptulemuse tagavad fotod etapiviisilisest valmistamisest koos s... Loe edasi...
      • 19. Koržetsi kalaraamat [kasutatud]

      • Sari: Kodu & Aed raamat
      • (Ilmumisaeg: 2006, Kirjastus: Forma Media], ISBN-13: 9789985968338)
      • Eesti tuntud kirja- ja kalamehe raamatus kõneldakse kaladest matsuva suuga - see on eelkõige kalakokaraamat ligi 250 retseptiga.Keetmis- ja küpsetamistarkuste kõrvale serveeritakse siin ajalisi ja ruumilisi pilguheitmisi se... Loe edasi...
      • 20. Hakkliharaamat [kasutatud]

      • Sari: 100 rooga
      • (Ilmumisaeg: 2006, Kõva köide, normaalses seisukorras raamat, Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949427116)
      • Kuidas valmistada hakklihatoite nii, et need oleksid mahlased ja maitsvad? Kuidas ja millises pakendis hakkliha osta ning kuidas seda säilitada? Millisest lihast on kõige parem ise hakkliha valmistada? Millised lisandid sobivad hakkl... Loe edasi...
    eelmine lk 12järgmine lk 
     
    Juhul kui soovite saada regulaarselt infot antud teemal ilmuvatest raamatutest, siis sisestage allpool oma e-maili aadress.
    • Teema: Liha- ja kalatoidud
    Teie e-mail:

    Filtreeri tulemusi