(Pub. Date: 2025, Paperback, , Publisher: Hea lugu, ISBN-13: 9789916765487)
Saatesarjast MasterChef Eesti tuttavaks saanud Revo Türk asutas kodulinnas Pärnus Kõhna Koka Kooli peale seda, kui oli noore mehena saanud arstilt elumuutva diagnoosi. Tervisemurest ajendatuna süvenes Revo teadliku t...More info...
(Pub. Date: 2024, Paperback, , Publisher: Hea lugu, ISBN-13: 9789916765241)
See raamat ei anna vastuseid. Kuigi siin küsitakse palju küsimusi. Küsimusi kujunemise, mälestuste, maitsete ja muutuste kohta. Näiteks kas kokk on kunstnik? Kõik kokad ju vastavad sellele küsimusele, aga vastus on ...More info...
Maailmas on väga palju toite, mis on saanud nime inimese, suguvõsa, linna, riigi või mõne piirkonna järgi. Pärisnimelisi ehk isiku- ja kohanimelisi toite on arvatavasti tuhandeid, keegi pole neid kunagi kokku lugenud....More info...
Legendi järgi tuleb pruunkaru peale pikka talveund koopast välja ja maiustab kõigepealt karulaugulehtedega ning puhastab niiviisi oma seedesüsteemi. Euroopas ammusest ajast hinnatud maitse- ja ravimtaime karulaugu popu...More info...
Kõik me teame, mida meie lapsed söövad hea meelega, mida nad on nõus proovima ja mille puhul teatavad ainult peale vaadates, et ei võta seda suu sissegi. Et saada lapsed sööma midagi tervislikku ja kasulikku, on vahel...More info...
(Pub. Date: 2020, Paperback, , Publisher: Hea lugu, ISBN-13: 9789916601297)
Suvi võiks alata uuest saagist valmistatud rabarberinapsu, legendaarsete kilekotikurkide, hapendatud suvikõrvitsate, lõhnast ja maitsest pakatavate pestode ja vürtsmooside ning ingveriga marineeritud toore peediga, mis...More info...
(Pub. Date: 2019, Paperback, normaalses korras kasutatud raamat, Publisher: Ühinenud ajakirjad, ISBN-13: 9789949696116)
Kes meist poleks mõelnud, et mida küll ometi külalistele pakkuda! Kas teha soe toit või serveerida suupisteid? Mis oleks lihtsam või mis tuleks odavam? Aga samal ajal peaks kõik olema ka maitsev ja ilus. Tihtipeal...More info...
(Pub. Date: 2019, Hardback, , Publisher: Hea lugu, ISBN-13: 9789949673667)
Rõõmustad, kui Sinu pisike beebi on kasvanud nii suureks, et saab hakata nautima toidumaitsete rikkalikku maailma. Mida mitmekülgsemaid, eri lõhnade, tekstuuride ja värvidega toite talle tutvustad, seda põnevamaks muud...More info...
(Pub. Date: 2019, Hardback, , Publisher: Hea lugu, ISBN-13: 9789949673285)
Maagilised vürtsipulbrid, särtsakad ja naljaka kujuga kuivatatud vürtsid, häälekalt plumpsuvad kastrulid, aromaatsed lõhnad, värvikad toidud ... see on see, mis iseloomustab võrratut kodus valmistatud India toitu....More info...
(Pub. Date: 2019, Paperback, normaalses korras kasutatud raamat, Publisher: Hea lugu, ISBN-13: 9789949673230)
Kohupiim ja kodujuust on Eesti kodukokkade kindlad lemmikud!Nii nagu kohupiima ja kodujuustu on pakitud tervisele kasulikke piimavalke, on ka siia raamatusse pakitud 30 uut ret...More info...
(Pub. Date: 2016, Publisher: Ajakiri ema oü, ISBN-13: 9789949571659)
EMA ei olegi tegelikult enam ajakiri. See tuleb hoopis ajakirja ja raamatu vahepealne, kaks korda aastas ilmuv aeglane lugemisnauding, n-ö aja kiri. Senisest mahukam, sügavalt ilus ja sisukas. Jätkusuutlikuma mudeliga toodetud, piiratud tiraais....More info...
Käesolev “Praktiline perenaine? käsitleb säästlikku elamist ja kokkuhoiuviise majapidamises. Tänapäeval, kui hinnad tõusevad uskumatu kiirusega ja elu muutub järjest kallimaks, pöörame me aina rohkem tähelepanu sellele, kuidas võ...More info...
(Pub. Date: 2014, Hardback, normaalses korras raamat, kaaned ?¼le kiletatud, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras, Publisher: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949528905)
Kas muna läheb paremini vahtu külmalt või toasoojalt? Kuidas teha nii, et piim põhja ei kõrbeks? Kuidas pesta pärmitainakaussi? Kas läätsesid peab leotama? Kas kartulid panna keema külma või kuuma veega? Kuidas keeta m...More info...
(Pub. Date: 2014, Hardback, pisut muljutud nurgad, muus osas korralik raamat, Publisher: Hea lugu, ISBN-13: 9789949538485)
„Toidul on imeline omadus inimesi ühendada ja selleks, et pere ja sõbrad ühise söögilaua juurde kokku kutsuda, pole vaja palju. Olen siia raamatusse kokku kogunud retseptid, mis pakuvad maitseelamusi, kuid mille valmistamiseks ei kulu liiga pa...More info...
1000 kastet on täielikult kastmetele, salsadele ja dippidele pühendatud kokaraamat. Kaante vahele kogutud tuhandest kastmest leiab endale meelepärast igaüks. ...More info...
(Pub. Date: 2014, Paperback, normaalses korras kasutatud raamat, Publisher: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949528639)
Sõstrapõõsaid kasvab pea igas Eestimaa aias. Kui marjad valmivad, napib aga paljudel ideid, mida selle suure marjakogusega peale hakata.Sõstrad maitsevad imehead marjakookides, magus...More info...
Lühike põhjamaa suvi toob elu õue ja kui vähegi võimalik, püütakse toitki sealsamas valmis saada. Suppide tegemisel tuleb appi põnev ja käepärane kogumik maitsvate, tervislike ja lihtsalt valmivate külmade suppide rets...More info...
Piknikke armastavad ühtviisi nii täiskasvanud kui lapsed. Nii et paki toidud korvi, haara kaasa piknikutekk, sõida loodusesse ja meeldejääv puhkusepäev on garanteeritud!Toidukirjutaja ja kokaraamatute autor Mari-Liis Ilover pakub Eesti esim...More info...
See raamat on inspiratsiooniallikaks, kuidas külmast ja karmist aastaajast läbi tulla, nii et ka kõige külmemad talveõhtud oleksid täis soojust ja naudinguid. Ei pea olema veiniekspert, et teha head hõõgveini, ja niisamuti on ka maiustuste retseptid...More info...
Võib-olla ei ole te selle peale kunagi tulnud, aga soojust, mis tekib nõudepesumasinas nõusid pestes, saab kasutada ka toiduvalmistamiseks. Enamgi veel ? stabiilne ja mitte väga kõrge temperatuur võimaldab valmistada toitu nõudepesumasinas samamoodi,...More info...
„Küüslauk ja safiirid” on Ruth Reichli imemaitsev ja üleannetu ülevaade ajast, mille ta veetis inkognito restoranikriitikuna. Reichl teab, et selleks, et olla hea kriitik, pead olema anonüümne. Asunud nii ihaldusväärsesse ametisse nagu New York Times...More info...
Lapsele ikka öeldakse: „Enne soolast, siis magusat!“ Miks mitte jõuluajal kogu perel sama põhimõtet järgida?Selles raamatus on klassikalised jõulutoitude retseptid vanadest Eesti ajakirjadest (Taluperenaine jt), lisaks vanu postkaarte maitsvate...More info...
Äädikas on imeline!? Juhised äädika ostmiseks ning odavate ja lihtsate äädikate valmistamiseks ja maitsestamiseks: rohkesti ideid ürtide, vürtside, juurviljade ja lillede kasutamiseks.? Retseptid maitseäädikate valmistamiseks:...More info...
(Pub. Date: 2011, Hardback, normaalses korras kasutatud raamat, Publisher: Sinisukk, ISBN-13: 9789949148004)
Hea toit peab erutama kõiki meeli ? kõhutäie kõrvale jätkugu ka silmailu.Ohtrate näpunäidete ja fotode abil saab raamatust hõlpsasti õppida, kuidas valmistada roogi, mis on ühtaegu nii maitsvad kui ka kaunid. Valmistage kirevaid köögiviljalaevu...More info...
Võtted, mida kasutavad professionaalidCara Hobday, Jo DenburySelles raamatus on nõuandeid, mille abil iga kodukokk võib valmistada ja kaunilt kujundada üle 75 roa, kasutades selleks garneeringuid, mis on tehtud maitsvatest söödavate...More info...
(Pub. Date: 2010, Paperback, kaaned kohati kulunud, sisu korras, raamatukogust kustutatud eksemplar templite ja kirjetega, Publisher: , ISBN-13: 9789949212156)
Koostajad: Virve Karu, Sigrid SoomreEtikett on ladinakeelsest väljendist tuletatud mõiste, mis oma olemuselt tähendab mudelit, näidist või eeskuju, kuidas midagi teha. Selles mõttes ongi siin tegemist mudelite kogumiga, kuidas peolauda ka...More info...
Soovite nautida oma aia rikkalikku saaki ka talvel? Ei ole tahtmist iga päev poes käia? Kui nii, siis on see raamat just Teie jaoks. Siit saate nõuandeid säilitamise ja hoidistamise eri viisidest ja sellest, missugustele toiduainetele missugune viis...More info...
(Pub. Date: 2009, Hardback, veidi kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, Publisher: Estada K, ISBN-13: 9789949900503)
Pole vist kellelegi saladus, et kõige tervislikum on värske toit. Kahjuks ei püsi paljud toiduained kaua värskena ja seepärast tuleb neid püüda säilitada. Ka aegadel, mil polnud külmkappe ega sügavkülmikuid, tuli perenaiste...More info...
(Pub. Date: 2009, Hardback, normaalses korras kasutatud raamat, Publisher: Sinisukk, ISBN-13: 9789949146239)
Olgu tegemist algaja toiduvalmistaja või kogenud kokkajaga, käesolev käsiraamat on mahukas köögitarkuste varasalv, mille avanedes leiate eest enam kui 250 toiduvalmistamise võtet, üle 50 huvitava retsepti, saate tutvuda 200 vajaliku köögitarvikuga ja...More info...
