Muutke küpsiste eelistusi

Пищевые ароматизаторы. Справочник [твердая обложка]

  • Formaat: твердая обложка, 726 lk
  • Ilmumisaeg: 2008
  • Kirjastus: Профессия
  • ISBN-10: 5939131638
  • ISBN-13: 9785939131636
  • твердая обложка
  • Hind: 66,43 €
  • Vabandame, hetkel pole vene raamatuid võimalik tellida.
Пищевые ароматизаторы. Справочник
В настоящем справочнике всесторонне рассмотрены пищевые ароматизаторы. Представлены их классификация и регламентация ингредиентного состава в России, странах Европейского союза и США. Рассмотрены компоненты и разновидности ароматизаторов...