Kui te armastate bakla"aani, on see raamat just teile. Bakla"aan on väga tänuväärne vili, millega tasub sõbraks saada ? sõbrana suudab see pakkuda mitmeid meeldejäävaid maitsekooslusi ja uusi põnevaid kogemusi. Lisaks kuulub bakla"aan väga tervisesõbralike viljade hulka, mida tasuks oma toidulaual kindlasti sagedamini kasutada.
Siit raamatust leiab hulganisti ideid ja mõtteid, kuidas bakla"aaniga ümber käia ja mida sellest valmistada. Abiks on kindlasti ka väike retk erinevatesse rahvusköökidesse, kus bakla"aan pea sama igapäevane vili nagu meil kartul.
"100 rooga" sõsarsarja 38. raamat.
