Siia kaante vahele olen kogunud lihtsaid ja häid retsepte, mis on pärit 1970.?1990. aastatel minu ja mu ema käsitsi kirjutatud retseptivihikutest. Tol ajal sai uusi retsepte sõpradel-sugulastel külas käies, naisteajaki...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2024, Kõvakaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916726792)
Armastatud kokaraamatute autor Lia Virkus armastab värsket ja puhast kohalikku toitu, kuulab oma keha ja sööb kõike, mis maitseb. Ta õppis toitumisnõustajaks, et saada teada, mida selleks vaja, et elada kaua, rõõmsa...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2024, Kõvakaaneline, , Kirjastus: Delfi meedia as, ISBN-13: 9789916950173)
Ajakirja Eesti Naine 100ndal sünnipäeval oleme koondanud Eesti Naise armastatud köögitoimetaja Lia Virkuse 100 parimat retsepti kaante vahele, et ka Sina saaksid väärika juubeli puhul peret ja sõpru maitsvate hõrgutist...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2024, Pehmekaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916726587)
Väike küpsisekoogiraamat on kõikide koogisõprade ja lastega perekondade lemmik. Kellele ei meeldiks küpsisetort ja küpsisekook? Magusa mekiga küpsisetordid on o...Loe edasi...
Pille Enden, Erik Enden, Alvar Andres Virkus, Anna-Liisa Virkus, Lia Virkus
(Ilmumisaeg: 2023, Kõvakaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916702918)
Sellesse raamatusse oleme valinud parimad retseptid aastaid tagasi ilmunud neljast laste kokaraamatust. Just sellised toidud, mis ka täna lastele maitsevad ja mida on lihtne kodus valmistada. Retseptid on mõeldud er...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2022, Pehme köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916702437)
Tatart peetakse tangude kuningannaks. Tervisesõbralik toortatar on muutunud meie toidulaual väga populaarseks ning seda kasutatakse paljudes restoranides ja koduköökides. Raamatus...Loe edasi...
Minu jaoks on 1970.1980. aastad soojade mälestuste aeg. Mul oli ilus lapsepõlv ja loomulikult on ka meenutused sama helged. Tolle aja toidud kasukas, sült, täidetud munad, singirullid, pasteet, pikkpoiss, ühepaj...Loe edasi...
Hernest omletti ja avokaadost kooki? Esmapilgul võib tunduda, et sulle on tahetud väikest vimkat visata, aga tegelikult leiad sellest raamatust justnimelt selliseid toite, mis ongi v...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2020, Pehme köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916601297)
Suvi võiks alata uuest saagist valmistatud rabarberinapsu, legendaarsete kilekotikurkide, hapendatud suvikõrvitsate, lõhnast ja maitsest pakatavate pestode ja vürtsmooside ning ingveriga marineeritud toore peediga, mis...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2019, Pehme köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949673308)
Varakevadise ärkajana saab rabarber otsekohe kõikide lemmikuks. Tõrkumata ja usinasti esineb ta nii marjade kui ka puuviljade rollis ega tuleta millegagi meelde, et tegelikult pole ta ei seda ega teist, vaid hoopistükk...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2018, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949634033)
Esimene Eesti köögi raamat ilmus 2003. aastal Harri Ilveselt ja Lia Virkuselt ning on olnud müügil siiani. Saabunud on aeg uue raamatu jaoks, mis kannab pealkirja Ehe Eesti köök. A...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2017, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949589777)
Seekordne pirukaraamat on väheke teistsugune kui eelmised. Otsustasime muuta küpsetamise põnevamaks ja pirukad tervislikumaks tänu jahudele, mille valik on poodides hoogsalt kasvanud. Uurisime, kuidas eri jahud küpse...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2017, Pehme köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949393954)
Maailm on täis häid toiduaineid, millest valmistada isuäratavaid roogasid. Maailm on ka täis kiirustavaid inimesi, kellel pole aega teha toitu, mille jaoks läheb vaja pikka ostunimekirja....Loe edasi...
Mis tähendab elus tatar?Miks on vaja niigi heade omadustega toortatart veel idandada?Kui eestimaine toortatar on hele, miks poes müüakse nii heledat kui pruuni tatart? Toortatar on muutun...Loe edasi...
Kuivatatud oad, läätsed ja teised kaunviljad on jäänud tänapäeva kiirvalmivate söökide kõrval tahaplaanile, kuid tegelikult on need väga väärtuslikud toiduained, eriti rasvase liha või juustu asemel. Kaunviljad sisald...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2015, Pehme köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949390977)
Maapirniga tasuks lähemalt tutvust teha - õppida seda kasutama mitte ainult meeldivate maitseomaduste poolest. See väärtuslik taim on suurepäraseks toeks liigse kehakaalu vähendamisel, elavdab ainevahetust, normaliseer...Loe edasi...
Muffinid on jälle moes ? neid pakutakse paljudes kohvikutes ja küpsetatakse kodudes. Autori esimese muffiniraamatu ilmumisest (kahasse Maire Suitsuga) on möödas üle 10 aasta ja seega on aeg jagada teiega oma tänaseid l...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2014, Kõva köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949528820)
Lõhe ja forelli menu meie köögis on viimastel aastatel plahvatuslikult kasvanud. Kui varem oli punane kala laual vaid eriti suurel pidupäeval, siis nüüd on lõhe ja forell kõige ostetumad kalad Eestis. ...Loe edasi...
