(Ilmumisaeg: 2025, Pehmekaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916765487)
Saatesarjast MasterChef Eesti tuttavaks saanud Revo Türk asutas kodulinnas Pärnus Kõhna Koka Kooli peale seda, kui oli noore mehena saanud arstilt elumuutva diagnoosi. Tervisemurest ajendatuna süvenes Revo teadliku t...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2024, Pehmekaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916765241)
See raamat ei anna vastuseid. Kuigi siin küsitakse palju küsimusi. Küsimusi kujunemise, mälestuste, maitsete ja muutuste kohta. Näiteks kas kokk on kunstnik? Kõik kokad ju vastavad sellele küsimusele, aga vastus on ...Loe edasi...
Maailmas on väga palju toite, mis on saanud nime inimese, suguvõsa, linna, riigi või mõne piirkonna järgi. Pärisnimelisi ehk isiku- ja kohanimelisi toite on arvatavasti tuhandeid, keegi pole neid kunagi kokku lugenud....Loe edasi...
Legendi järgi tuleb pruunkaru peale pikka talveund koopast välja ja maiustab kõigepealt karulaugulehtedega ning puhastab niiviisi oma seedesüsteemi. Euroopas ammusest ajast hinnatud maitse- ja ravimtaime karulaugu popu...Loe edasi...
Kõik me teame, mida meie lapsed söövad hea meelega, mida nad on nõus proovima ja mille puhul teatavad ainult peale vaadates, et ei võta seda suu sissegi. Et saada lapsed sööma midagi tervislikku ja kasulikku, on vahel...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2020, Pehme köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916601297)
Suvi võiks alata uuest saagist valmistatud rabarberinapsu, legendaarsete kilekotikurkide, hapendatud suvikõrvitsate, lõhnast ja maitsest pakatavate pestode ja vürtsmooside ning ingveriga marineeritud toore peediga, mis...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2019, Pehme köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Ühinenud ajakirjad, ISBN-13: 9789949696116)
Kes meist poleks mõelnud, et mida küll ometi külalistele pakkuda! Kas teha soe toit või serveerida suupisteid? Mis oleks lihtsam või mis tuleks odavam? Aga samal ajal peaks kõik olema ka maitsev ja ilus. Tihtipeal...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2019, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949673667)
Rõõmustad, kui Sinu pisike beebi on kasvanud nii suureks, et saab hakata nautima toidumaitsete rikkalikku maailma. Mida mitmekülgsemaid, eri lõhnade, tekstuuride ja värvidega toite talle tutvustad, seda põnevamaks muud...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2019, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949673285)
Maagilised vürtsipulbrid, särtsakad ja naljaka kujuga kuivatatud vürtsid, häälekalt plumpsuvad kastrulid, aromaatsed lõhnad, värvikad toidud ... see on see, mis iseloomustab võrratut kodus valmistatud India toitu....Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2019, Pehme köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949673230)
Kohupiim ja kodujuust on Eesti kodukokkade kindlad lemmikud!Nii nagu kohupiima ja kodujuustu on pakitud tervisele kasulikke piimavalke, on ka siia raamatusse pakitud 30 uut ret...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2016, Kirjastus: Ajakiri ema oü, ISBN-13: 9789949571659)
EMA ei olegi tegelikult enam ajakiri. See tuleb hoopis ajakirja ja raamatu vahepealne, kaks korda aastas ilmuv aeglane lugemisnauding, n-ö aja kiri. Senisest mahukam, sügavalt ilus ja sisukas. Jätkusuutlikuma mudeliga toodetud, piiratud tiraais....Loe edasi...
Käesolev “Praktiline perenaine? käsitleb säästlikku elamist ja kokkuhoiuviise majapidamises. Tänapäeval, kui hinnad tõusevad uskumatu kiirusega ja elu muutub järjest kallimaks, pöörame me aina rohkem tähelepanu sellele, kuidas võ...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2014, Kõva köide, normaalses korras raamat, kaaned ?¼le kiletatud, raamatukogu ja sealt mahakandmise tempel sees, sisu olemas ja korras, Kirjastus: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949528905)
Kas muna läheb paremini vahtu külmalt või toasoojalt? Kuidas teha nii, et piim põhja ei kõrbeks? Kuidas pesta pärmitainakaussi? Kas läätsesid peab leotama? Kas kartulid panna keema külma või kuuma veega? Kuidas keeta m...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2014, Kõva köide, pisut muljutud nurgad, muus osas korralik raamat, Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949538485)
„Toidul on imeline omadus inimesi ühendada ja selleks, et pere ja sõbrad ühise söögilaua juurde kokku kutsuda, pole vaja palju. Olen siia raamatusse kokku kogunud retseptid, mis pakuvad maitseelamusi, kuid mille valmistamiseks ei kulu liiga pa...Loe edasi...
1000 kastet on täielikult kastmetele, salsadele ja dippidele pühendatud kokaraamat. Kaante vahele kogutud tuhandest kastmest leiab endale meelepärast igaüks. ...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2014, Pehme köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Ajakirjade Kirjastus, ISBN-13: 9789949528639)
Sõstrapõõsaid kasvab pea igas Eestimaa aias. Kui marjad valmivad, napib aga paljudel ideid, mida selle suure marjakogusega peale hakata.Sõstrad maitsevad imehead marjakookides, magus...Loe edasi...
Lühike põhjamaa suvi toob elu õue ja kui vähegi võimalik, püütakse toitki sealsamas valmis saada. Suppide tegemisel tuleb appi põnev ja käepärane kogumik maitsvate, tervislike ja lihtsalt valmivate külmade suppide rets...Loe edasi...
Piknikke armastavad ühtviisi nii täiskasvanud kui lapsed. Nii et paki toidud korvi, haara kaasa piknikutekk, sõida loodusesse ja meeldejääv puhkusepäev on garanteeritud!Toidukirjutaja ja kokaraamatute autor Mari-Liis Ilover pakub Eesti esim...Loe edasi...
See raamat on inspiratsiooniallikaks, kuidas külmast ja karmist aastaajast läbi tulla, nii et ka kõige külmemad talveõhtud oleksid täis soojust ja naudinguid. Ei pea olema veiniekspert, et teha head hõõgveini, ja niisamuti on ka maiustuste retseptid...Loe edasi...