See raamat viib sind ekskursioonile hõrgutavate ja maitsvate salatite maailma maakera erinevates paikades. Populaarsete klassikaliste salatite kõrval, nagu Caprese (Itaalia mozzarella- ja tomatisalat) ning Waldorfi salat, tutvud eksootiliste puuviljade maitsega koos ananassi ja kanaga, kergete Aasia ja toitvate Saksa salatitega. Iga retsept on kui kiusatus, millest on raske keelduda.
