Raamatust leiab palju huvitavat lugemist: tee ajalugu ja tee-joomise traditsioonid erinevates kultuurides, teesortide tutvustus, hea tee keetmise saladused, miks on tee joomine kasulik jne. Lisaks muidugi retseptid: külmad ja kuumad tee-joogid; teekõrvased soolased suupisted ja võileivad; magusad küpsised, koogid ja küpsetised; magustoidud, milles on kasutatud teed.