Raamatust leiab 100 põnevat retsepti kõige erinevamate suppide valmistamiseks. Siin pakutakse midagi igale maitsele, alates kreemjatest isutekitajatest kuni tõhusa kõhutäieni, lisaks veel valik eri maade suppe ja magustoiduks mõeldud suppe.
Raamatust leiab ka terve rea klassikalisi retsepte nagu minestrone, Jaapani miso, Prantsuse sibulasupp, kuulus kalasupp bouillabaisse, maisisupp kanaga, tom yum ning mitmeid aasiapäraseid nuudlisuppe. Ja mis kõige olulisem ? üksikasjaliku retsepti järgi pole neid sugugi keeruline valmistada.
