Vaevalt leidub inimest, kes suudaks ära öelda ahvatlevast toorjuustukoogist. Magus ja hõrk kohvikõrvane, mis on samal ajal toitev ja tervislik ? mida paremat saakski välja mõelda, teades, et enamik naisi on pidevalt dieedil.
Toorjuustukooki serveeriti väidetavalt juba antiikajal olümpiamängudel osalejatele. Ja pole ka ime, et see maiuspala on ajaproovile vastu pannud. Toorjuustukooki on lihtne teha ning kreemja katte ja krõbeda põhja kombinatsioon paistab meeldivat kõigile, sest oma eripärased retseptid on peaaegu kõigil rahvastel.
Aga millist kooki valida ? ahjus küpsetatut või külmkapis tehtut? Puuviljade või pähklitega? Plaadikooki või muffinivormis tehtut? Mahedamaitselist või natuke erilisemat? Koolibri kirjastuse uues koogiraamatus on nüüd kõik toorjuustukookide retseptid koos, et endale sobiv leida. Ikka vastavalt käepärast olevatele koostisainetele, küpsetamiskogemustele, külaliste arvule või oma isule.
Raamatust leiad nii klassikalisi retsepte kui uusi ja üllatavaid ideid; tutvud toorjuustukoogi erinevate valmistamisviisidega ja saad teada, kui erineva maitsega need hõrgutised võivad olla.
Kui suus sulavad toorjuustukoogid ka sulle meeldivad, on su kätte sattunud just õige raamat.
