Arvatakse, et vürtse vajavad võrdselt kõik meeled ja keeled Tänapäeva uuringud näitavad, et eestlased tarbivad soola toitude maitsestajana üle igasuguste normide. Eestlane tarbivat...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2023, Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916726174)
Maitsvad toorsalatid on väga tervislikud, pakatavad kiudainetest ja tekitavad ruttu täiskõhutunde. Salatite loomiseks on tohutult võimalusi. Selles raamatus on rõhk retseptidel ja sa...Loe edasi...
Õlletegu ja sellega seotud traditsioonid on mind saatnud juba varajasest lapsepõlvest peale. Hilisemas elus olen palju reisinud, käinud läbi pea kõik Euroopa riigid, ning tajunud, kuidas ühe õllekannu taga võib istuda...Loe edasi...
Raamat annab põgusa ülevaate poeletil, aias ja looduses leiduvatest pähklitest ning nendega sarnastest viljadest.Tutvustatakse nende toiteväärtust ja kasutamist.Retsepte on igast ilmakaarest. Kuna pähklid on maitselt sageli k...Loe edasi...
Seda raamatut lugedes saab tutvuda paljude huvitavate elusate loodusimedega, kes asustavad maailma ookeane ja meresid. Viimasel ajal võib nende nimesid üha rohkem ja rohkem kohata ka Eesti poodide kalalettidel ning seal müüdavate konservide siltidel....Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2003, tavaformaadis ja pehmes köites käsiraamat, heas korras raamat, Kirjastus: Maalehe Raamat, ISBN-13: 9789985642078)
Levinud ja haruldased marjad - puuviljad, jäätis, aedviljad, maitsetaimed, mõned väärtuslikud rohttaimed, seenedSügavkülmutamine on tänapäeval kõige hinnatavam, moodsam ja ühtlasi ka kallim säilitusviis. See on põhjamaades ja kõrgmäestikes am...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 1999, tavaformaadis, pehmete kaantega, kaaned pisut kulunud, nimi sees, Kirjastus: Maalehe Raamat, ISBN-13: 9789985640647)
RAAMAT ASUB LAOS, SAADAVAL 1-3 PÄEVA JOOKSUL. 097Maalehe Raamatlevinud ja haruldased marjad - puuviljad, jäätis, aedviljad, maitsetaimed, mõned väärtuslikud rohttaimed, seenedRaamatu kaanelt: Selles raamatus, mis on neljas...Loe edasi...
Inimkond avastas samaaegselt nii leivaküpsetamise kui ka õllepruulimise. Eestlased on olnud õllejoojad viikingite ajast tänapäevani. Selles raamatus aga õpetatakse, kuidas valmistada: õlut, mõdu, leivakalja, sima, taari, puuvilja-, marja-, aedvilja-...Loe edasi...