Alustuseks vorstitegemise ajaloost ning maailma tuntumate vorstisortide ja -liikide lühikirjeldus. Edasi sellest, kuidas liigitatakse vorste meil ja mujal, milliseid vorstiliike sobib pruukida kuumroogade valmistamisel ning millised on mõel-dud külmalt tarvitamiseks. Põhjalikult leiab käsitlemist ka kodune lihavorstitegu, ei puudu ka tanguvorsti tegemise õpetus nii verivorsti kui nn valge vorstina. Lisaks 100 põnevat retsepti erinevatest vorstidest.