Muutke küpsiste eelistusi

On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals 7th ed. [Pehme köide]

  • Formaat: Paperback / softback, 1248 pages, kõrgus x laius x paksus: 284x234x53 mm, kaal: 2944 g
  • Ilmumisaeg: 10-May-2025
  • Kirjastus: Pearson
  • ISBN-10: 0135434521
  • ISBN-13: 9780135434529
On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals 7th ed.
  • Formaat: Paperback / softback, 1248 pages, kõrgus x laius x paksus: 284x234x53 mm, kaal: 2944 g
  • Ilmumisaeg: 10-May-2025
  • Kirjastus: Pearson
  • ISBN-10: 0135434521
  • ISBN-13: 9780135434529