Selles raamatus on 65 tervislikku ja põnevat õhufritüüri retsepti, mis näitavad, et üksi kokkamine ei pea olema aeganõudev, igav ega sõltuma valmistoidust, kiirtoidust või pikast ettevalmistamisest. See inspireerib kõi...Loe edasi...
Kõige paremini saab lastele toiduvalmistamise vastu huvi äratada, kui juba väikesest peale nendega koos köögis toimetada. Kui koolilapsed jõuavad koolist koju, on vanemad veel tööl ja kui parajasti pole soojendamiseks...Loe edasi...
Ajakirja Kodukiri & Aed köögitoimetaja Pille Endeni koogiraamat viib sind rännakule läbi kevade kerguse, suve külluse, sügise soojuse ja talve rikkaliku pidulikkuse. Iga peatükk peegeldab hooajale omaseid tooraineid ja...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2026, Kõvakaaneline, , Kirjastus: Rahva raamat, ISBN-13: 9789916147504)
Küpsetamine teeb õnnelikuks!Juba mõnda aega räägivad psühholoogid stressisöömise kõrval ka stressiküpsetamisest, aga hoopis vastupidiselt suunalt 1 nimelt küpsetamisest kui stres...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2026, Kõvakaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789908560724)
Ühes potis sünnivad lohutavad maitsed ning mälestused 1 lapsepõlves emast pliidi ääres suppi valmistamas, sõpradega ühisest potist jagatud lõunatest ning laste ja nende sõprade l...Loe edasi...
Peale tööd tühja kõhuga koju minnes on suur kiusatus osta poest valmistoitu või tellida kulleriga midagi oma lemmikrestoranist. Tegelikult saab ka kodus endale või kogu perele väga kiirelt õhtusöögi valmis teha. See tu...Loe edasi...
Kas isutab taas hommikukohvi kõrvase küpsetise järele või soovid nädalavahetuse lõunaks pannkoogihunnikut? Vajad sünnipäeva tähistamiseks torti või tee kõrvale mõnusa kreemiga muffineid? Vajad täiuslikku klassikalist p...Loe edasi...
See raamat on mõeldud nendele, kellel huvi kalade ja kalaroogade vastu on tavapärasest suurem. Kaante vahele võib muidugi vaadata ka see lugeja, kes seni veel eriline kalasõber pole, sest mine sa tea, mis meid siin ilm...Loe edasi...
Selles raamatus on lihtsad retseptid, mille järgi saab laps ise toitu valmistada. Toidutegemist on selgitatud mänguliselt tekstide ja piltidega. Lisaks on raamatus vanematele soovitused laste toitumise kohta....Loe edasi...
Nõukogudeaegne toidulaud oli omaette nähtus, kus põimusid puudus, leidlikkus ja traditsioonid. Kuna poeletid olid sageli tu?hjad või täitusid teatud kaupadega vaid lu?hikeseks ajaks, tuli perenaistel olla nutikas, et p...Loe edasi...
Eestlased on koogiusku ja oma lemmikkoogid, käe sisse harjunud ning alati oodatud, on küllap igal küpsetajal. Ent mõnikord tasub kiigata ka teiste rahvaste toidulauale, et sealt inspiratsiooni ammutada ning magusasõpra...Loe edasi...
Seenelkäimine on juba nagu rahvussport. Õnneks on ka meie metsad seeni täis, nii et jätkub kõigile. Seenelkäimine on suurepärane võimalus käia looduses, nautida metsaõhku ning täiendada oma seenetundmise oskust. Lisaks...Loe edasi...
See eriväljaanne on mõeldud kõigile, kes hindavad tervislikku, mitmekesist ja loovat toitumist. Aedviljad on palju enamat kui lisand pearoa kõrvale 1 neist saab valmistada roogasid, mis on ühtaegu toitvad, kaunid n...Loe edasi...
Piibel Köögis. Maitserännakud Haapsalust Pühale Maale. Bible in the Kitchen. A Journey of Flavours from Haapsalu to the Holy LandKokaraamat,...Loe edasi...
Ei saa eitada, et kõik armastavad grillimist, kuid grillikunsti valdamine nõuab õnnestumiseks aega ja rohket planeerimist. Grillikatastroofid on tavalisemad, kui arvame - alates leegi ägenemisest, alaküpsetatud toidust...Loe edasi...
Kaunviljad, nagu herned, oad ja läätsed, on tuleviku toit, sest nad sisaldavad kvaliteetset taimset valku. Neid võib helde käega lisada suppidesse, hautistesse ja ahjuvormidesse. Läätsesupi retsepte on sadu, sest neutr...Loe edasi...
Kui oled kodust välja kolimas, alustad iseseisvat elu, oled tudeng või lihtsalt soovid lõpuks hakata ise süüa tegema, siis see raamat on sulle! Kõik toidud valmivad hõlpsasti ja kättesaadavatest koostisainetest ning on...Loe edasi...
Toomas Tiiveli Uus viskimaailma teejuht (2025) on mõnes mõttes järg 18 aastat tagasi sama autori kirjutatud Viskimaailma teejuhile (2007). Samas on see täiesti uus raamat, sest maailm, ja koos sell...Loe edasi...
Toidu valmistamine kuumaõhufritüüris on viimasel ajal palju populaarsust kogunud, sest see on kiire, lihtne ja väga mugav. Selle raamatu maitsvad, lõbusad ja usaldusväärsed retseptid suppidest salatiteni ja pastaroogad...Loe edasi...
See mahukas retseptikogumik sisaldab hulgaliselt rõõmustavaid ja nauditavaid elamusi, mida pakub toit ja toidutegemine. Raamatu kaante vahelt leiad üle 75 põneva retsepti, mille hulgas on rahakotisõbralikke ja lihts...Loe edasi...
Itaalia köök on klassika ning kõige suurem toidukultuuri mõjutaja ja inspireerija kogu maailmas. Itaalia köök on ka lihtne ja tervislik. Palju köögivilju, oliiviõli ja ürte käib iga söögikorra juurde. Maa on suur maa j...Loe edasi...
Tänapäeval, kui meie toitumisharjumusi mõjutavad paljude maade ja rahvusköökide maitsed, on hea meenutada ka meie vanemate ja vanavanemate poolt valmistatud traditsiooniliste toitude maitseid. Eesti toit on see, mis on...Loe edasi...
Paljude kalaga seotud kokaraamatute koostamisel on lähtutud olukorrast, et teil on kala ja te peate sellega midagi tegema. Käesolevas kokaraamatus aga näevad kokad asja täpselt vastupidiselt nad valmistavad parimaid...Loe edasi...
Äsja koduahjust tulnud soe leiva- või saiapäts soojendab hinge ja paitab maitsemeeli. Pehme ja lõhnav, veidike patune ning nii hea! Koos tassikese tee või kohviga ka soojendav ja lausa lohutav. ...Loe edasi...
Eks nende eesti toitudega ole ju nii, et keegi päris täpselt ei tea, mis just see päris eesti toit on. Juba ammustel aegadel söödi taluperes ja linnas erinevalt. Meie toidukultuurile on suurel määral avaldanud mõju näi...Loe edasi...
Kuumaõhufritüüridest ehk kufidest on saanud tänapäevase moodsa köögi kohustuslik osa ja aina enam inimesi läheb selle trendiga kaasa. Seega kogusime kokku hulga retsepte, et valmiksid imemaitsvad ampsud, mõnusad lisand...Loe edasi...
Kaugete maade maitsete järgi ei pea enam sõitma maailma lõppu. Kõik kohad on täis Jaapani, India, Tai, Hiina söögikohti, rääkimata paljudest Itaalia restoranidest. Poodides on küllaga eksootilisi maitse- ja toiduaineid...Loe edasi...
Köögi- ja puuvilju on parim süüa värskelt, aga kui saak on rikkalik ja on soov ka talvel maitsvate lisaampsudega keha kinnitada, tuleb appi Kodu ja Aed lisaväljaanne Hõrgud hoidised, mis pakub nii suutäie soolase au...Loe edasi...
Kuumaõhufritüüridest ehk kufidest on saanud tänapäevase moodsa köögi kohustuslik osa ja aina enam inimesi läheb selle trendiga kaasa. Kogusime hulga retsepte, et valmiksid imemaitsvad ampsud, mõnusad lisandid, kindlast...Loe edasi...
See raamat on mõeldud hobiaednikule, kellele meeldib süüa teha. Tiina Tammet õpetab, kuidas kasvatada 23 taime alates rabarberist ja lõpetades pastinaagiga. Pille Petersoo aga näitab, kuidas neid toiduks tarvit...Loe edasi...
