Ajakirja Kodukiri & Aed köögitoimetaja Pille Endeni koogiraamat viib sind rännakule läbi kevade kerguse, suve külluse, sügise soojuse ja talve rikkaliku pidulikkuse. Iga peatükk peegeldab hooajale omaseid tooraineid ja...Loe edasi...
Eestlased on koogiusku ja oma lemmikkoogid, käe sisse harjunud ning alati oodatud, on küllap igal küpsetajal. Ent mõnikord tasub kiigata ka teiste rahvaste toidulauale, et sealt inspiratsiooni ammutada ning magusasõpra...Loe edasi...
Äsja koduahjust tulnud soe leiva- või saiapäts soojendab hinge ja paitab maitsemeeli. Pehme ja lõhnav, veidike patune ning nii hea! Koos tassikese tee või kohviga ka soojendav ja lausa lohutav. ...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2024, Kõvakaaneline, , Kirjastus: Menu kirjastus, ISBN-13: 9789916731604)
Raamat viib küpsetamise sõbrad maitseelamuste rännakule. Autor Hannah Holman, kogenud pagar ja kondiiter, jagab raamatus oma lemmikretsepte, mis on inspireeritud Ameerika, Prantsuse traditsioonidest. H...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2024, Kõvakaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916765173)
Kes ei armastaks okolaadikooke, browniesid ja blondiesid? Mõnusad voolava sisuga küpsetised tunduvad luksuslikud, olgugi et neid on lihtne küpsetada ja varieerimise võimalusi on lõputult. Raamatu...Loe edasi...
Nisujuuretis. Küpsetised. Osa 2 on järg müügihitiks saanud Nisujuuretis. Küpsetised raamatule. Raamatust leiad õpetuse kuidas valmistada nisujuuretisest sarvesaiu, pikka saia, pehmet Jaapani piimasai...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2024, Pehmekaaneline, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916726587)
Väike küpsisekoogiraamat on kõikide koogisõprade ja lastega perekondade lemmik. Kellele ei meeldiks küpsisetort ja küpsisekook? Magusa mekiga küpsisetordid on o...Loe edasi...
Vahel tuleb peale nii suur magusaisu, et otsid kodus läbi kõik kapinurgad, kas sinna ometi pole jäänud mõni komm või okolaaditükk. Suures magusahädas tuleb aga hoopis pea tööle pan...Loe edasi...
Sellest raamatust leiate valiku maailmas tuntud ja hinnatud magusate küpsetiste retsepte, lisaks lühike ajalooline ülevaade ja olulisemad valmistamisnipid. Oma peatüki on saanud küpsised, makroonid, keeksid, muffinid,...Loe edasi...
Sellesse raamatusse on kokku kogutud küpsiseretseptide paremik alates nostalgilistest kuni modernseteni. Kindlasti inspireerivad põnevad avastused, vajalikud teadmised ja väikesed üllatused lugejaid ning panevad nad kö...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2023, Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916726006)
Mis on magusam kui mesi ja tugevam kui karu? Ei ole uni. On hoopis martsipan, vähemalt minu jaoks. Martsipani vastu ma lihtsalt ei saa, ma söön ära kõik, mis on martsipanist või milles seda vähegi lei...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2023, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789916702833)
Ahjusoe pirukas on kodudes alati oodatud ja hinnas. Selle põhjaliku pirukaraamatu autorid on ühtede kaante vahele pannud oma aastatega kogunenud ja teostatud ideed. Suured ja väikesed, pehmed ja krõbedad ligi 100...Loe edasi...
SAIAPALEE HALDJA PARIMAD RETSEPTIDSee raamat on minu austusavaldus kõigile, kes soovivad järgida oma kirge. Oma lugu ja loomingut jagades soovin julgustada tegudele...Loe edasi...
Selles raamatus avaldavad Tallinna vanalinnas tegutsevad Chocolala okolaadimeistrid oma parimad koogi-, tordi-, kommi- ja maiustuseretseptid, mida on seni hoitud saladuses. Retsept...Loe edasi...
Leiad siit raamatust 25 lihtsat magusat hõrgutist, mis on peamiselt inspireeritud erinevatest aiast korjatud söödavatest lilledest, näiteks lavendli-, sireli-, saialille- või kibuvitsaõitest. Igale koogile vastab kinde...Loe edasi...
See on raamat igaühele, kes soovib valmistada maitsvaid ja põnevaid kondiitritooteid olgu need siis keerulised mitmeelemendilised tordid, maailmakuulus klassika, modernsed minidesserdid või lihtsalt mõnusalt rikkalik...Loe edasi...
Tutvu Prantsuse kondiitrikunsti tõeliste hõrgutistega: raamatus on rohkem kui 70 klassikalist küpsetist kondiitritoodete ja okolaadi asjatundjalt Will Torrentilt. Proovi kätt täpsete juhiste abil: võta ette sulgkerged...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2020, Kõva köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Paljas porgand oü, ISBN-13: 9789949017522)
Paljas Porgand, kodanikunimega Merilin Taimre, on tulnud välja juba viienda retseptiraamatuga! Seekordsest retseptiraamatust võib leida kõige maitsvamate, lihtsamate ja tervislikemate suussulavate kookide retsepte. Kõi...Loe edasi...
KÕIK ARMASTAVAD TOORJUUSTU- JA OKOLAADIKOOKE!Rootsi toiduajakirjaniku ja kokaraamatute autori Lena Söderströmi imekaunis raamat vallutab kindlasti iga koogisõbra südamed. Lase neil...Loe edasi...
See on järg Eva Pärteli 2017. aastal ilmunud raamatule Nostalgilised tordid ja koogid, millest leiad 50 vanast ajast tuttavat kooki-torti-küpsetist. Raamatu abiga saad nüüd järele küpsetada mitmed kunagi nii armastat...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2018, Pehme köide, pisut kulunud kaaned, sisu olemas ja korras, Kirjastus: Ühinenud ajakirjad, ISBN-13: 9789949631346)
Tort on teadagi iga peo haripunkt, olgu see siis ise küpsetatud või poest ostetud. Aga nädalavahetusel võib üllatada oma peret lihtsa õunakoogi või hoopis pannkoogitordiga. ...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2018, Kõva köide, normaalses seisukorras raamat, raamatukogu ja raamatukogust mahakandmise tempel sees, Kirjastus: Sinisukk, ISBN-13: 9789949347247)
Viimasel ajal on üha populaarsemaks saanud rebitavad ahjusaiad ja -leivad. Neid pakutakse nii pidudel, grilliõhtutel kui ka lihtsalt vahepalana. Rebitavad küpsetised on väga erineva kujuga ning sama mitmekesised nagu n...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2018, Pehme köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Ühinenud ajakirjad, ISBN-13: 9789949631056)
Magustoidud on jälle moes. Väike portsjon magusat lõpetab lõunasöögi ja hoiab näljatunde pikalt eemal. Õnneks ei pea magustoidud tänapäeval olema võised ja vahukooresed. Kõige kergemad ja vitamiinirikkamad on marja- ja...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2017, Kõva köide, , Kirjastus: Hea lugu, ISBN-13: 9789949589777)
Seekordne pirukaraamat on väheke teistsugune kui eelmised. Otsustasime muuta küpsetamise põnevamaks ja pirukad tervislikumaks tänu jahudele, mille valik on poodides hoogsalt kasvanud. Uurisime, kuidas eri jahud küpse...Loe edasi...
Siit raamatust leiad üle viiekümne retsepti lõbusate, hõrkude ja krõbedate küpsiste tegemiseks. On absoluutset klassikat laiast maailmast. On Lahemaa metsade vahel Eva-Maria peas sündinud ampsukesi ? kui magusaisu pain...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2016, Kõva köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Kuldnööbike, ISBN-13: 9789949814039)
Joogaõpetaja ja autori Pamela Marani raamat sütitab lootust kõikidele kokahakatisest maiasmokkadele - magustoite võib teha väga lihtsalt ja seejuures tervislikke! Kuna valgest suhkrust on keemiliste protsesside abil ee...Loe edasi...
Haaran sind selle raamatuga kaasa oma lõbusatele seiklustele Dubais. Särtsakad reisilood vahelduvad 60 taimse magustoidu retseptiga. Valikus on lisaks magustoitudele ka salatid, joogid, küpsised, küpsetised, kommid...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2015, Kõva köide, normaalses korras kasutatud raamat, Kirjastus: Ajakirjade kirjastus, ISBN-13: 9789949391530)
Kertu Lukas on kondiiter ja sommeljee, keda tuntakse ka tema kaubamärgi Suhkruingel järgi. Oma esikraamatu jaoks, mis koondab nii lihtsamaid kui ka üsna keerulisi retsepte, on ta koos stilist Kristi Jalakase ja fotogra...Loe edasi...
(Ilmumisaeg: 2015, Pehme köide, ülekiletatud kaaned, raamatukogust kustutatud eksemplar, sisu olemas ja korras, Kirjastus: , ISBN-13: 9789985035788)
Sarja „Maitsev ja tervislik” uuest raamatust leiad 100 isuäratavat magustoiduretsepti. Rammusate küpsetiste või liiga magusate kreemide asemel pakume märksa tervislikumaid valikuid. Raamatusse on koondatud mahedama...Loe edasi...