The authors have spent years selecting the more than 450 images of chicken breeds present in the work. With precise information on the body regions and feathers, with explanations of the genetic bases of the mutations, especially those that concern the color of the feathers to be able to apply this knowledge at the field level and thus obtain the animal we want.
Prólogo
Introducción
Regiones corporales y del plumaje: Cabeza. Cuello. Tórax y abdomen.
Extremidades. Regiones del plumaje.
Faneros: Introducción. Faneros carnosos. Faneros córneos. Plumaje.
Cabalgando entre bases y razas: Introducción. Las familias de colores. Base
bioquímica y mutaciones. Modificadores del color. Patrones de diseños de
plumas. Aplicación práctica. Conclusión.
Variedades de color: Genéricas y definición. Descripción.
Bibliografía
Índice alfabético
Carlos Sañudo, University of Zaragoza (UNIZAR), Department of Animal Production and Food Sciences, Spain
Alfonso Abecia, catedrático de Producción Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, Spain.
David Carbonell, University of Zaragoza (UNIZAR), Department of Anatomy, Embryology and Animal Genetics, Spain.
