Muutke küpsiste eelistusi

E-raamat: Algal Functional Foods and Nutraceuticals: Benefits, Opportunities, and Challenges

  • Formaat: 510 pages
  • Ilmumisaeg: 26-Jul-2003
  • Kirjastus: Bentham Science Publishers
  • Keel: eng
  • ISBN-13: 9789815051872
Teised raamatud teemal:
  • Formaat - EPUB+DRM
  • Hind: 68,99 €*
  • * hind on lõplik, st. muud allahindlused enam ei rakendu
  • Lisa ostukorvi
  • Lisa soovinimekirja
  • See e-raamat on mõeldud ainult isiklikuks kasutamiseks. E-raamatuid ei saa tagastada.
Algal Functional Foods and Nutraceuticals: Benefits, Opportunities, and ChallengesSuurem pilt
  • Formaat: 510 pages
  • Ilmumisaeg: 26-Jul-2003
  • Kirjastus: Bentham Science Publishers
  • Keel: eng
  • ISBN-13: 9789815051872
Teised raamatud teemal:

DRM piirangud

  • Kopeerimine (copy/paste):

    ei ole lubatud

  • Printimine:

    ei ole lubatud

  • Kasutamine:

    Digitaalõiguste kaitse (DRM)
    Kirjastus on väljastanud selle e-raamatu krüpteeritud kujul, mis tähendab, et selle lugemiseks peate installeerima spetsiaalse tarkvara. Samuti peate looma endale  Adobe ID Rohkem infot siin. E-raamatut saab lugeda 1 kasutaja ning alla laadida kuni 6'de seadmesse (kõik autoriseeritud sama Adobe ID-ga).

    Vajalik tarkvara
    Mobiilsetes seadmetes (telefon või tahvelarvuti) lugemiseks peate installeerima selle tasuta rakenduse: PocketBook Reader (iOS / Android)

    PC või Mac seadmes lugemiseks peate installima Adobe Digital Editionsi (Seeon tasuta rakendus spetsiaalselt e-raamatute lugemiseks. Seda ei tohi segamini ajada Adober Reader'iga, mis tõenäoliselt on juba teie arvutisse installeeritud )

    Seda e-raamatut ei saa lugeda Amazon Kindle's. 

Edible algae, including seaweeds, are a source of functional food, dietary supplements, metabolites and bioactive compounds. Algal-based functional foods have potential health benefits, and their commercial value depends on their applications in the food and nutraceutical industries.This book covers several aspects of algal based functional foods. It informs the reader about algal cultivation techniques, environmental impact, habitat, nutraceutical potential, extraction of bioactive metabolites, functional-food composition, bio-prospection, culture-induced nutraceutical compounds, algae-based bio-packaging, algal-biorefinery, toxicity, trends and future prospects.The editors present the topics in a research-oriented format while citing scholarly references.This book is a comprehensive resource for anyone interested in the nutritional benefits and industrial utilization of algae as a sustainable food source.
Lisainfo e-raamatute kohta Lisainfo e-raamatute kohta
Püsilink: https://www.kriso.ee/db/97898150518726e.html