Muutke küpsiste eelistusi

E-raamat: Food Taboos in Archaeology

(Durham University)
Teised raamatud teemal:
  • Formaat - PDF+DRM
  • Hind: 22,23 €*
  • * hind on lõplik, st. muud allahindlused enam ei rakendu
  • Lisa ostukorvi
  • Lisa soovinimekirja
  • See e-raamat on mõeldud ainult isiklikuks kasutamiseks. E-raamatuid ei saa tagastada.
Food Taboos in ArchaeologySuurem pilt
Teised raamatud teemal:

DRM piirangud

  • Kopeerimine (copy/paste):

    ei ole lubatud

  • Printimine:

    ei ole lubatud

  • Kasutamine:

    Digitaalõiguste kaitse (DRM)
    Kirjastus on väljastanud selle e-raamatu krüpteeritud kujul, mis tähendab, et selle lugemiseks peate installeerima spetsiaalse tarkvara. Samuti peate looma endale  Adobe ID Rohkem infot siin. E-raamatut saab lugeda 1 kasutaja ning alla laadida kuni 6'de seadmesse (kõik autoriseeritud sama Adobe ID-ga).

    Vajalik tarkvara
    Mobiilsetes seadmetes (telefon või tahvelarvuti) lugemiseks peate installeerima selle tasuta rakenduse: PocketBook Reader (iOS / Android)

    PC või Mac seadmes lugemiseks peate installima Adobe Digital Editionsi (Seeon tasuta rakendus spetsiaalselt e-raamatute lugemiseks. Seda ei tohi segamini ajada Adober Reader'iga, mis tõenäoliselt on juba teie arvutisse installeeritud )

    Seda e-raamatut ei saa lugeda Amazon Kindle's. 

Anthropologists have struggled with the concept of the food taboo for over a century; and archaeologists struggle with detecting them in the material signatures of the past. Yet by recognizing that ancient peoples must have followed taboos, some of which may have persisted for thousands of years, we gain insight into how cultural traditions shaped the ways in which people ate and interacted with their environments. This Element concerns food and the cultural structures that surround it. It provides an overview of the history and anthropological understandings of food taboos, and offers critical engagement with the current archaeological method and theory investigating these. Archaeological case studies, including the pig taboo in Judaism and ethnoarchaeological analysis of various mammalian taboos among the Nukak of Amazonia, shed light on the difficulties and prospects of studying food taboos in the material record.

Muu info

How can we understand and document food taboos in the past using archaeological data?
1. Introduction;
2. A history of anthropological interest in taboo;
3.
How to think about taboos;
4. Meat is good to taboo;
5. Food taboos in
archaeology;
6. Case studies;
7. Conclusion; References.
Lisainfo e-raamatute kohta Lisainfo e-raamatute kohta
Püsilink: https://www.kriso.ee/db/97810096636012e.html
Märksõnad:
Ei ole sisse logitud.