E-raamat: Nutrition: Enseignement integre - UE Nutrition

Cet ouvrage, conforme au nouveau programme de la Formation gĆ©nĆ©rale en sciences mĆ©dicales (FGSM2 ā€“ FGSM3), prĆ©sente l''intĆ©gralitĆ© du programme de l''enseignement intĆ©grĆ© de nutrition. RĆ©digĆ© par les membres du CollĆØge des Enseignants de Nutrition des facultĆ©s de mĆ©decine (CEN), il s''articule en 17 chapitres regroupĆ©s en deux parties : - 1 - Fondamentaux en nutrition humaine - 2 - Pathologie nutritionnelle Tout en couleurs, il dĆ©veloppe de faƧon claire et didactique les diffĆ©rents items de la discipline, avec une hiĆ©rarchie des donnĆ©es, illustrĆ©es de nombreux tableaux et de schĆ©mas originaux. Chaque chapitre est introduit par un rappel des objectifs pĆ©dagogiques et se termine par une rubrique sur l''essentiel Ć  retenir. A la fin de chaque chapitre, une dizaine de QCM corrigĆ©s permet au lecteur de tester ses connaissances et de s''autoĆ©valuer. Cet ouvrage de rĆ©fĆ©rence s''inscrit dans une nouvelle collection dĆ©diĆ©e aux UE du programme de L2-L3 : Les cours de L2-L3 mĆ©decine, dont le format et la maquette en couleurs offrent une clartĆ© de lecture et facilitent la comprĆ©hension et la mĆ©morisation.